Потопете се в света на ножовете с този нов брой!
Какво може да бъде по-красиво от маса, подредена с красиви ножове? Каним ви да върнете на трапезните ножове тяхната слава. Открийте също така голямо разнообразие от репортажи, съвети и мнения с ръководства за покупки, тестове, летни изложения, марки и компании, изключителни творения, колекции, портрети на дизайнери и много други вълнуващи статии!
В центъра на вниманието в този брой е една от нашите френски гордости в областта на сгъваемите ножове: Grind Tactical Knives (GTK). Носител на великолепна награда на най-голямото изложение в света, Томас Гони представлява влиянието на Франция отвъд Атлантическия океан заедно с още няколко изключителни ножари. Съчетавайки стилен дизайн, прецизна механика и безупречна изработка, тези творци демонстрират това, с което Франция се гордее от векове и за което ни завижда целия свят: нейното изключително художествено занаятчийство. И въпреки икономическите трудности, с които се сблъсква, тя разполага с изключително талантлива и динамична младеж, която е толкова обещаваща!
По този начин La Passion des Couteaux желае отсега нататък да извежда на преден план, в рамките на рубрика, посветена на изкуствата, творци от други области на занаятчийското изкуство, които често се срещат в съчетание с ножарството. В този брой стартираме тази рубрика с представянето на Maison Tournaire, изключителен бижутер, чиито творения често се срещат върху ножовете на Atelier 1515.
Освен това в съдържанието:
Както във всеки брой, представяме ви новини от света на ножарството, няколко добри идеи за покупки, както и обзор на изложенията през зимата на 2025-2026 г.
Този „Поглед на колекционера“ от Франсоа Робино допълва предишния с остра констатация и конкретни предложения за бъдещето на пазара на ножове.
„Любимите“ на Fandecouteaux този път са ножовете с дръжки от един цял материал, които имаха своя малък успех на Shot Show 2026.
Рубриката, посветена на колекционерските ножове, поддържана от нашия партньор Académie FX, ни представя продължението на изключителните многокомпонентни ножове, с представяне на най-красивите съвременни творения!
Малко техника също с подробното представяне на функционирането на различните механизми на сгъваемите ножове. Докато в брой 166 ви представяхме широко разпространените и стари планове с два пирона, тук ви обясняваме подробно системите с вирола.
За да ни напомни, че ножарството е една от специалностите в по-широката област на ножарството, тук ви предлагаме да откриете жизнеността на този много стар занаят, който все още е много активен.
Тъй като няма добри занаятчии без добри инструменти и ножарството не засяга само ножарите, тук ви представяме един от най-известните производители на машини и инструменти: Jolivet Mécanique!
Макар че не чуваме много за Великобритания в областта на ножовете, открийте отличната марка, специализирана в bushcraft: TBS Knives.
В този брой ще се запознаем с много млади и талантливи ножари, всеки със свой собствен стил: Лайос Ноел, обучен в Тиер, и Мартин Мужо-Боер, ковач на сгъваеми ножове.
Нека открием и марката Lepage Knives с едно съвсем ново творение, което е забележително постижение на инженерната мисъл!
Накрая нека се впуснем в изследване на невероятната работа на вечния швед Петер Йохансон, чиито мечове се намират някъде между измеримото и митичното, между геометрията и въображението, между чудесното.
