Ножът е красив по своята същност – заради това, което разказва за нашата колективна и индивидуална история, и заради приноса му към ежедневието ни. Той е красив и заради вниманието, майсторството и изобретателността, с които неговите дизайнери, занаятчии и производители го създават, за да очароват и задоволят своите потребители.
Корицата на този брой напомня за тази красота, макар и субективна. Запален по чистата, простата красота и сложните механизми, Жан-Пиер Мартин е в центъра на вниманието в този брой с това великолепно произведение на корицата, наречено „Норма“, в чест на операта на Винченцо Белини, която той възхищава. Тук, като майстор на скритите системи, той създава специална, напълно невидима заключваща система. Също толкова загрижен за детайлите, оригиналността и стремежа към съвършенство, Амаел Дрюез създава ножове, които се отличават със своите зашеметяващи и омагьосващи гилоширани орнаменти, блестящо нанесени върху много тънки сглобени пластини. Ето двама много различни творци, които обаче имат обща цел: съвършената красота.
В съдържанието също:
Няколко страници с актуални новини, както и добри идеи за вашите следващи покупки;
Ретроспекция на изложенията за ножове от пролетта на 2025 г., големи и малки, показващи най-доброто от френското занаятчийско ножарство;
Специална рубрика под формата на купувачески наръчник, която показва, че е възможно да се намери добър сгъваем нож за по-малко от 30 €. Следвайте нашите съвети!
Търсенето на най-добрия нож за хвърляне от нашия шампион по хвърляне на ножове Максим Бланше;
Няколко теста и представяния на марки, които ни привлякоха вниманието: Swordfish на Remette, най-новият MT55 на нашия скъп френски Wildsteer и джобният нож по превъзходство на Deadalus KnifeCo;
Динамиката на френската ножарска индустрия се поддържа от нашите забележителни компании. В този брой ви представяме две от тях: доставчика на материали Eurotechni и манифактурата Forge de Laguiole;
Тъй като считаме, че ножът е незаменим за нашето оцеляване, нашият ножар-спешен лекар ни представя тук как да съставим своя аварийен комплект за почивката и как да подготвим ножа си, за да бъде напълно готов за употреба в случай на нужда.
Колекцията, представена в този брой, е извънредна, но позволява да се открие този тип нож с много специфични характеристики: Colonial.
Специален фокус върху изключителния комплект ножове, посветен на Жул Верн от Atelier 1515 в сътрудничество с други забележителни артисти.
Предлагаме ви да се потопите в историята на Меровингите, за да наблюдавате техните забележителни умения в металообработването, като тук представяме първата част, посветена на оръжията.
Искахме да отдадем почит на ножаря Ален Шомилие, който заедно със сина си Жорис формира дуо, изключително както в човешко, така и в художествено отношение.
