Съдържание
НОВОСТИ 2021-2022
Ножове за града и полето
Нови продукти в кухнята
АЗИАТСКА СИЛА
Kaï Group. Тежест в производството на ножове
Yoshida Hamono, ножове и остриета по японски
Китайските индустриални марки, непрекъснат разцвет
Sanrenmu – Модел #7315
ИТАЛИЯ ГРАНДЕ
Традиция и модерност
Fox Italico. Италианска гордост
CREATIONS US
А какво се случва в САЩ?
Джеймс Л. Батсън-младши възкресява миналото
ПОРТРЕТИ
Хесус Гранда, ножове от „ел сол“!
Ерик Вилмейн, ножар-ковач
ИСТОРИЯ
Фламандският нож. На път към колониалния свят
ТЪРГОВЕ
Продажбата на колекциите на Франсис Англад
РЕКЛАМНИ СТАТИИ
Решението за абразия TMUA
Индукционна ковачница
